献立例　

（お料理とお吸い物）

　 主菜 煮物他 副菜 副々菜 汁
H15.11.30 日 てんぷら 青梗菜としめじのオイスター炒め ジャガイモの重ね煮 キャベツの酢の物 のっぺい汁
H15.12.1 月 チキン照り焼き 小松菜とじゃこの炒め物 金時豆煮 カブの即席漬け 具沢山味噌汁
H15.12.2 火 カレイのおろし煮 キャベツともやしの炒め物 大学芋 チンゲン菜の酢醤油 野菜スープ
H15.12.3 水 豚肉の竜田揚げ ひじき煮 ブロッコリーサラダ キャベツの胡麻和え けんちん汁
H15.12.4 木 ブリの生姜焼き 高野豆腐の煮物 きんぴら牛蒡 きゅうりの酢の物 かき玉汁
H15.12.5 金 鮭の塩焼き ぜんまいの煮つけ ポテトサラダ 小松菜のお浸し 野菜味噌汁
H15.12.6 土 鯖の味噌煮 中華炒め 切干大根煮 白菜のさっぱり漬け 若竹汁
H15.12.7 日 すき焼き風煮 ごぼうサラダ ブロッコリーのごま和え たたきキュウリ とろろ昆布汁
H15.12.8 月 アジフライ お煮しめ ひじきなます 青梗菜の胡麻和え たまねぎの味噌汁
H15.12.9 火 回鍋肉 薩摩のサラダ 白和え なめこの大根おろし和え 青梗菜のスープ
H15.12.10 水 カジキ照り焼き 筑前煮 中華サラダ ほうれん草のおひたし 白菜の味噌汁
H15.12.11 木 豆腐ハンバーグ ポテトサラダ 八宝菜 かぶのあっさり漬け 具沢山スープ
H15.12.12 金 さわらの塩焼き 切干大根煮 春雨サラダ 春菊のごま和え 野菜たっぷり味噌汁
H15.12.13 土 鶏のから揚げ がめ煮 ブロッコリーのミモザサラダ 小松菜のおひたし キャベツとわかめスープ
H15.12.14 日 鶏の唐揚げ 根菜煮 切干大根サラダ ブロッコリーの
おひたし		 白菜の味噌汁
H15.12.15 月 ぶりの照り焼 五目炒め 春菊のごま和え 浅漬け 野菜シチュー
H15.12.16 火 回鍋肉 ふろふき大根 サツマサラダ 小松菜のごま和え チンゲン菜スープ
H15.12.17 水 豆腐のハンバーグ がめ煮 炒め物 酢の物 ミネストローネ
H15.12.18 木 鰹とごぼうの煮 切り干し大根煮 もやしの中華風サラダ 野菜の四川漬け 長ネギとわかめの味噌汁
H15.12.19 金 すき焼き風煮 ごぼうサラダ ブロッコリーのごま和え たたきキュウリ とろろ昆布汁
H15.12.20 土 いわしの蒲焼き 炒り鶏 かぼちゃ煮 小松菜のおひたし のっぺい汁
H15.12.21 日 鰹の照り焼 野菜炒め- 白和え きゅうりとくらげの酢の物 野菜味噌汁
H15.12.22 月 春巻き ぜんまい煮 野菜の炒め合わせ キャベツのお浸し 青梗菜のスープ
H15.12.23 火 鮭の塩焼き 八宝菜 春菊の胡麻和え 白菜浅漬け 薩摩汁
H15.12.24 水 鶏手羽の照り焼き 五目炒め卵 グリーンサラダ 青菜のお浸し コンソメスープ
H15.12.25 木 湯でカジキの野菜あんかけ ひじき煮 小松菜とベーコンのさっと煮 モヤシのそぼろ けんちん汁
H15.12.26 金 揚げ出し豆腐 肉じゃが煮 小松菜の煮浸し かぶの即席漬け わかめの味噌汁
H15.12.27 土 鯖のみそ煮 いり鶏煮 もやしのカレー和え 長芋とオクラのわさびポン酢和え キャベツスープ
H15.12.28 日 豚肉の生姜焼き 八宝菜 こふき芋 酢の物 豆腐の澄まし汁
H15.12.29 月 文化鯖 煮物 卵とブロッコリーのサラダ ほうれん草のお浸し たぬき汁
H15.12.30 火 ピーマンの肉詰め 五目卵炒め 温野菜サラダ 小松菜のおかか和え コンソメスープ
H15.12.31 水 ぶりの照り焼 がめ煮 中華風和え物 そば そばつゆ